Vous voulez faire ça ?

avec Gimp 

1 - ouvrez une image de votre choix

2 - préparez votre image sur fond transparent qui vous servira pour le détourage

voici votre fond, tout grisé, mais transparent

3 - revenons à la photo choisie

bien suivre les étapes 1.2.3

4 - revenons à l'image grisée et suivre l'étape 1

voici le résultat

5 - nous n'avons plus besoin de la première image,

alors ne nous embrouillons pas: on la  ferme !

et sans l'enregistrer

6 - maintenant, travaillons au détourage proprement dit.

travailler par petites quantités à retirer, c'est un conseil pour débutants,

rappelez-vous que la couleur que vous enlèverez en faisant ctrl+x sera toujours celle à l'intérieur des pointillés.

souvenez-vous aussi que ctrl+z annule l'action que vous venez de faire, parfois c'est utile !

avant d'enregistrer ce travail, gagnons de la mémoire en enlevant le superflu transparent

notre image devient comme ça

7 - il faut enregistrer et surtout ne pas oublier l'extension :  .png

bien suivre les indications

voila le travail !!

8 - Avec Studio Scrap 4

c'est un jeu d'enfant, ...

apres faites vous plaisir, ajoutez divers eléments...

et voila

votre hors-cadre  ou  votre horse cadre

comme il vous plaira !